Onion Peeling: ಸುಲಭವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯೋಕೆ ಇಲ್ಲಿವೆ ಟ್ರೆಂಡಿಂಗ್ ಟಿಪ್ಸ್

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೇಸರದ ಸಂಗತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ನಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚುಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದಾಗ, ಈ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರಗಳಿದ್ದರೆ, ಹಣ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಎರಡೂ ವ್ಯರ್ಥ.

ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಒಂದು ವಿಧಾನವಿದೆ. ನೀವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ತುದಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇರಿನಂತಹ ಲಂಬವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಚಾಕುವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಳಗೆ ತಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ತೊಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳಿದರು? ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆದಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.