Neera Cafe: ಯಾವ ಫೈವ್ ಸ್ಟಾರ್ ಹೋಟೆಲ್​ಗೂ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಈ ನೀರಾ ಕೆಫೆ! ಸರ್ಕಾರದಿಂದಲೇ ಶುದ್ಧ ನೀರಾ ಪೂರೈಕೆ!

ಹೈದರಾಬಾದ್‌ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಕರ್ಷಣೆ ಬಂದಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಬೃಹತ್​ ಅಂಬೇಡ್ಕರ್ ಪ್ರತಿಮೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಯೇ ಹೊಸ ಸೆಕ್ರೆಟರಿಯೇಟ್ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಇದೀಗ ನೀರಾ ಕೆಫೆಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಗರವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಸಿಹಿ ನೀರಾವನ್ನು ಒದಗಿಸಿ, ನೀರಾವನ್ನು ಉದ್ಯಮ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತರುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ತೆಲಂಗಾಣ ಸರ್ಕಾರ ‘ನೀರಾ ಕೆಫೆ’ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.

20 ಕೋಟಿ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹುಸೇನ್​ ಸಾಗರದ ತೀರದಲ್ಲಿ ನೀರಾ ಕೆಫೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಾಮಗಾರಿ ಹಾಗೂ ಎಲ್ಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದ್ದು, ಬುಧವಾರ ಪೌರಾಡಳಿತ ಸಚಿವ ಕೆಟಿಆರ್‌ ಹಾಗೂ ಅಬಕಾರಿ ಸಚಿವ ಶ್ರೀನಿವಾಸ್‌ಗೌಡ ನೀರಾ ಕಫೆ ಉದ್ಘಾಟಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನೆಕ್ಲೇಸ್ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ 23 ಜುಲೈ 2020 ರಂದು ನೀರಕಾಫೆಯ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿತ್ತು. ಸುಮಾರು ಎರಡೂವರೆ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ನಿರ್ಮಾಣ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ನಡೆಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀರಾ ಕೆಫೆ ಒಟ್ಟು 7 ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 500 ಜನರು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಬೃಹತ್​ ಕಟ್ಟಡವಾಗಿದೆ.

ನೀರಾ ಕೆಫೆಯನ್ನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ನೀರಾ ಜೊತೆಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಹಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೂ ಲಭ್ಯ ಇರಲಿವೆ. ನೆಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ಕೋರ್ಟ್ ಇದೆ. ಮೊದಲ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಾ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ. ನೀರಾ ಅಲ್ಲೇ ಕುಳಿತು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಅಥವಾ ಟೇಕ್‌ ಅವೇ ಸೌಲಭ್ಯವೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ನಗರದ ಹೊರವಲಯದ ನಂದನ ವನದಲ್ಲಿ ಹತ್ತಾರು ಎಕರೆ ತಾಳೆ ಮರಗಳಿಂದ ನೀರಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಾವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಈಚಲ ಮರದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಬಾಕ್ಸ್​ಗಳಲ್ಲಿ ನಗರಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ನೀರಾ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಫೆಯು ತಾಳೆ ಮರಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವಂತೆ ತಾಳೆ ಮರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಛಾವಣಿಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರಾ ಕೆಫೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಬಂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬುದ್ಧನ ಪ್ರತಿಮೆಯವರೆಗೆ ಬೋಟಿಂಗ್ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀರಾ ಎಂದರೆ ಕಳ್ಳು ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಳ್ಳು ಮತ್ತು ನೀರಾ ನಡುವೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಕಳ್ಳು ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀರಾದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಾ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀರಾ ಬೆಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೂ ಕೈಗೆಟಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗಲಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.