ಬೇರೆ ದೇಶ ಮತ್ತು ರಾಜ್ಯಗಳಿಂದ ಹೈದರಾಬಾದ್ಗೆ ಬರುವವರು ಈ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸವಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೈದರಾಬಾದ್ ಬಿರಿಯಾನಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಫ್ರಿಕನ್ ಜನರಲ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ವರದಿಯು ಬಿರಿಯಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.
2/ 7
'ಹೈದರಾಬಾದ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ. ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೈದರಾಬಾದ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.
3/ 7
ಅಲ್ಲದೆ ಬಿರಿಯಾನಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೀರಿಗೆ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೇಸರಿ, ಅರಿಶಿನ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ.
4/ 7
ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೇವಲ ಬಿರಿಯಾನಿಯ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಸಲ್ಫರ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಸಮಾನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
5/ 7
ತೆಲಂಗಾಣದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಖಾರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಹಲವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
6/ 7
ಹೈದರಾಬಾದ್ನಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿಯೂ ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಂಗಡಿ ರಶ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಪ್ರಿಯರು ಬಿರಿಯಾನಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸವಿಯಲು ಬರುತ್ತಾರೆ.
7/ 7
ಕಚೇರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬಿರಿಯಾನಿ ಸವಿಯಬಹುದು. ಮೇಲಾಗಿ ಫುಡ್ ಡೆಲಿವರಿ ಸೌಲಭ್ಯದಿಂದ ಬಿರಿಯಾನಿ ತಿನ್ನುವವರ ಸಂಖ್ಯೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಿದೆ.