Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

Health Care: ನೀವು ಡಯೆಟ್​ ಮಾಡ್ತಾ ಇದ್ರೆ ಈ ಟಿಪ್ಸ್​ ಫಾಲೋ ಮಾಡಲೇಬೇಕು. ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಫುಡ್​ ಲಿಸ್ಟ್​ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

First published:

  • 19

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕು. ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಗಳಿಂದ ಸಹ ನಮಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ತುಂಬಾನೇ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನ್ ಹೇಳ್ತಾರೆ ನೋಡಿ ತಜ್ಞರು.

    MORE
    GALLERIES

  • 29

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಸಹ ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ.

    MORE
    GALLERIES

  • 39

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ 7 ತರಕಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ನೋಡಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿ: ಬ್ರೊಕೊಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.

    MORE
    GALLERIES

  • 49

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಬಟಾಣಿ: ಬಟಾಣಿ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಣ್ಣ ತಿನಿಸುಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ರಂಜಕ, ಫೋಲೇಟ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೂಡ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ. ಅವು ಕೌಮೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಂತಹ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    MORE
    GALLERIES

  • 59

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಕೇಲ್ : ಕೇಲ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫಿನಾಲಿಕ್ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಕುದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು.

    MORE
    GALLERIES

  • 69

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ (ಸಿಹಿ ಜೋಳ): ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಕೂಡ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಅಂತ ಹೇಳಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜ ಅಂತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಸಿಹಿ ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನ ಸುಮಾರು 9 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಥಯಾಮಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ 6, ಫೋಲೇಟ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಹ ಇದೆ.

    MORE
    GALLERIES

  • 79

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಹೂಕೋಸು: ಹೂಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೂಕೋಸಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಜೊತೆಗೆ ಸಿನಿಗ್ರಿನ್ ಸಹ ಇದೆ. ಈ ಗ್ಲುಕೋಸಿನೊಲೇಟ್ ಅಂಶವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

    MORE
    GALLERIES

  • 89

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಪಾಲಕ್: ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾನೇ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಂತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 30 ರಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಪಾಲಕ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನ ಎರಡನೇ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    MORE
    GALLERIES

  • 99

    Nutritious Vegetables: ಈ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿದೆಯಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ನಿಮ್ಮ ಡಯೆಟ್​ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ

    ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳು: ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೆದುಳಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇದು ಹೊಂದಿದೆ.

    MORE
    GALLERIES