ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ತರಬೇತುದಾರರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ನಿಜ. ಆದರೆ, ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಹೇಳುವಂತೆ ನೀರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಉಪವಾಸ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೂಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಂತೀರಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು? ಇದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ತಜ್ಞರು ನೀಡಿದ ಉತ್ತರ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿದೆ.
ನೀರಿನ ಉಪವಾಸ ಎಂದರೇನು? ನೀರಿನ ಉಪವಾಸ ಅಂದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು. ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಡ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಾದ ನೇಹಾ ಪಾಟಿಡಿಯಾ ಮತ್ತು ನೂಪುರ್ ಅರೋರಾ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನೀರಿನ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಊಟ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
ಕಳೆದ ವರ್ಷ US ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲೈಬ್ರರಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಸಮೀಕ್ಷೆ ನಡೆಸಿತ್ತು. ಅದರಲ್ಲಿ 12 ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. 4 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೇ ಅವರು ತೂಕವನ್ನು ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಹ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.