Fruits: ಯಾವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಿದ್ರೆ ಉತ್ತಮ; ಯಾವುದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಂಡರೆ ಒಳಿತು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಊಟ ಕೂಡ ಮಾಡದೇ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸುಕ್ರೋಸ್.. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಂಡು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಲೆ ದಿನದಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಯಾವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಒಂದು ಕೆಜಿ ಗೆಣಸು 50 ರೂ., ಒಂದು ಕೆಜಿ ಸೇಬಿಗೆ 80 ರೂ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೆಜಿ ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗೆ 60 ರೂ. ನಿಜಕ್ಕೂ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕೊಂಡರೆ ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಕಿತ್ತಳೆಯ ಮೇಲ್ಪದರ, ಒಳಗಿನ ಪದರ, ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಸೇರಿ 1 ಕೆಜಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ 50 ರೂ.ಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ದೊರೆಯುತ್ತದೆ ಅಂದರೆ ಅದು ಅರಕಜ್ಜಿಯಂತಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಸೇಬು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 900 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಸಿಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಲ್ಲೂ ಅಷ್ಟೇ.. ಗೊಂಚಲು ತೆನೆ ತೆಗೆದರೆ.. ಹೆಚ್ಚು ತೂಕ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂದಹಾಗೆ ಒಂದು ಕೆಜಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 920 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣು ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಿಂತ ಸೇಬು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಅವು ಎಷ್ಟು ಸ್ವೀಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುವುದನ್ನು ಕೂಡ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೀಬೆಕಾಯಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು.

ಇದೇ ವೇಳೆ ಮೂಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಅಂದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕೇ ಎಂಬುದಾಗಿದೆ. ಹೌದು, ಸೀಸನ್ ಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಲ್ಲ ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಸೀಸನ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ತೂಕದ ಆಧರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಇರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ.

ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡುವುದಾರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೀಡ್ ಲೆಸ್ ಪಪ್ಪಾಯಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೀಬೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು, ಚಿಕ್ಕ ಮಾವು, ಸಪೋಟ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ದುಬಾರಿ ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದರ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ.