Apple Seeds: ಸೇಬು ಒಳ್ಳೆಯದೇ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೀಜ ವಿಷವೇ? ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಗೊತ್ತಾ?

ದಿನವೂ ಒಂದು ಸೇಬು ತಿಂದರೆ ಜೀವನ ಪರ್ಯಂತ ವೈದ್ಯರಿಂದ ದೂರ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಮಾತಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೋ, ಅದರ ಬೀಜವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಹೌದು..ಇದರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿದ್ದರೆ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)

ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಎಂಬ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೈನೈಟ್ ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷ ಎಂದು ಗೊತ್ತಿದೆ. ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೋಮಾಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಸಾಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯೂ ಇದೆ .(ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಸೇಬು ಬೀಜಗಳು ಎಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಂಗಿದರೆ, ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು, ವಾಂತಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಅಥವಾ ದೌರ್ಬಲ್ಯದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)

1 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬಿನ ಬೀಜವು 1 ರಿಂದ 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ 0.6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೈನೈಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 50-300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೈನೈಡ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಅಂದರೆ, 85 ರಿಂದ 500 ಸೇಬಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಯುವ ಅಥವಾ ಕೋಮಾಗೆ ಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)

ಸೇಬಿನ ಹೊರತಾಗಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಚೆರ್ರಿ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್‌ನಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬೀಜಗಳು ಬಹಳ ಬಲವಾದ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಮಿಗ್ಡಾಲಿನ್ ಅಂಶಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೈನೈಡ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೋಮಾಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.(ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)

ಕೋಮಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದು ಅವನ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸೈನೈಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)