Heart Attack: ನಾವು ದಿನನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವ ಈ ಆಹಾರಗಳೇ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಂತೆ!

ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದಿನನಿತ್ಯ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣುವ ಬಗೆಬಗೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರೆಗೆ ನಾವು ಯಾವುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಒಮ್ಮೆ ರೋಗ ಬಂದ ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟೇ ಹತೋಟಿಗೆ ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ ಸಮರ್ಪಕ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಯಸ್ಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವಿದೆ ಎಂದು ಮಾಹಿತಿ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಾದ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಕ್ಕರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಇವೆರಡೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು: ಹೌದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆ ತಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸ ನಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರಸಗಳಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೈಹಿಕ ಸ್ವಾಸ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕರ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಚೈನೀಸ್ ಫುಡ್ : ದಿನವಿಡೀ ದುಡಿದು ದಣಿವಾದಾಗ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಚೈನೀಸ್ ಮಾದರಿಯ ಆಹಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಜೊತೆ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಂತಹ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್: ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಟಿವಿ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ ಫೋನ್ ನೋಡುತ್ತಾ ಚಿಪ್ಸ್ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದ್ದರೂ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು.

ಟೊಮೇಟೊ ಕೆಚಪ್: ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸಮೋಸಾಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಕೆಚಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್: ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬ್ರೆಡ್ ಬೊಜ್ಜು, ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಪ್ರತಿಫಲಿತದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.