Cooking Tips: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತ್ರ ಕೈ ಉರಿಯುತ್ತಾ? ಈ ಸಿಂಪಲ್ ಟಿಪ್ಸ್​ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ಬೇಗ ಸರಿ ಹೋಗುತ್ತೆ!

ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಕೈ ಉರಿಯಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವೇಳೆ ಕೆಳಗೆ ತಿಳಿಸಲಾಗಿರುವ ಕೆಲವೊಂದಷ್ಟು ಟಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ಉರಿಯುವುದರಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೇ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುವುದನ್ನು ಕೂಡ ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಚ್ಚಿ: ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಉರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಅಲೋವೆರಾ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಾಲ್ಕೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮೂಲಕ ನೀವು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೈ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಇದು ಕೈ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏಳರಿಂದ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ತಣ್ಣನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ: ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೇಕಾದರೆ ಪುದೀನಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಚರ್ಮವೂ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಸರು: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರಿಂದ ಕೈ ಉರಿಯುಂಟಾದಾಗ ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಉತ್ತಮ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ಮೊಸರನ್ನು ಅಂಗೈಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಉರಿಯೂತದಿಂದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮುನ್ನ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದರಿಂದ ಕೈ ಉರಿಯುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಬಳಸಿ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಾಕುವಿನ ಬದಲಿಗೆ ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕೈಗಳನ್ನು ಉರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಾಪಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. (Disclaimer: ಈ ಲೇಖನವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವರದಿಗಳು, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. news18ಗೂ ಇದಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಸ್ 18 ಇದಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯಲ್ಲ)