Expensive Honey: ಇದು ವಿಶ್ವದ ದುಬಾರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಈ ದುಡ್ಡಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಾರು ಖರೀದಿ ಮಾಡ್ಬಹುದು!

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಪೂಜೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲೂ ಡಿಫ್ರೆಂಟ್ ಡಿಫ್ರೆಂಟ್​ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್​ಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬೆಲೆಯಲ್ಲೂ ಕೊಂಚ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುತ್ತೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ.

ಈ ದುಡ್ಡಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಸ ಕಾರನ್ನೇ ಖರೀದಿ ಮಾಡಬಹುದು.ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಟರ್ಕಿಯ ಸೆಂಟೌರಿ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಈ ಕಂಪನಿಯು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಾವೇ ಅಲ್ಲ, ಗಿನ್ನಿಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಗಿನ್ನೆಸ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್‌ನ ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಕಂಪನಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಮಾರಾಟವಾದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರ ಒಂದು ಕಿಲೋ ಬೆಲೆ 10 ಸಾವಿರ ಯುರೋಗಳು. ಅಂದರೆ, ಭಾರತೀಯ ರೂಪಾಯಿಗೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಿದರೆ 9 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು.

ಈ ಜೇನಿನ ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಜೇನಿನಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

[caption id="attachment_1066862" align="alignnone" width="1200"] ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದಂತೆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎರಡು-ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಒಂದು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಮಾಡಲು, ಕಂಪನಿಯು ವಸತಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಅರಣ್ಯ ಗುಹೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಹೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಜೇನುನೊಣಗಳು ಔಷಧೀಯ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಈ ಹೂವುಗಳ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಟರ್ಕಿಶ್ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಥೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.