Agriculture: ಕಡಿಮೆ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೇಸಾಯ! ತಿಂಗಳಿಗೆ ಲಕ್ಷಗಟ್ಟಲೆ ಆದಾಯ ಗಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಇಲ್ಲಿನ ರೈತರು

ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಾವು ಆಗಾಗ ಹೇಳುತ್ತಿರುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀರೆಕಾಯಿ ಕರಿ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯ. ಗೋದಾವರಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ರೈತರ ಪಾಲಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಆದಾಯ ತಂದುಕೊಡುತ್ತಿದೆ.

ಹೀರೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಂಧ್ರ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಕಿನಾಡ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾದ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಲಭ್ಯತೆ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತರ ಬೆಳೆಯಾಗಿಯೂ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಕ್ತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹೀರೆಕಾಯಿ ರೈತರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕಾಕಿನಾಡ ಜಿಲ್ಲೆಯ ವಿರವಾ, ವಿರವಾಡ, ದಿವಿಲಿ, ಪಿಠಾಪುರ, ನರಸಿಂಗಪುರ, ಜಮುಲಪಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಕಿವಾಡ ಮುಂತಾದ ಗ್ರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಗೆ ಬಂಡವಾಳವೂ ಕಡಿಮೆ. 45 ದಿನದಿಂದ 60 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಫಸಲು ಬರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು 65 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಟಾವು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಲ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇಳುವರಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಅಂತರ ಬೆಳೆ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬೆಳದಾಗ ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದೇ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಅಂತರ ಬೆಳೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿನ ರೈತರು ಹೀರೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಉಪಬೆಳೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಬೆಳೆ ರಾಜ್ಯದ ಬೇರೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತಾಗುತ್ತಿದೆ. ರಾಜಮಂಡ್ರಿ. ಹೈದರಾಬಾದ್​ ಸೇರಿದಂತೆ ರಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೂ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಇಲ್ಲಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಜಯವಾಡ ಕಡೆಗೆ ಹೀರೆಕಾಯಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು, ಶಿಶುಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೀರೆಕಾಯಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿಡುವಲ್ಲಿ ಹೀರೆಕಾಯಿ ಗುಣ ಬೇರೆ ಯಾವ ತರಕಾರಿಗೂ ಇಲ್ಲ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಜೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಹೀರೆಕಾಯಿ ವರದಾನ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.