Banana: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೇಕೆ ನೇರವಾಗಿರದೆ ಬೆಂಡ್ ಆಗಿರುತ್ತೆ? ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಬೆಳೆಯೋದ್ಯಾಕೆ?

ಬಾಳೆಗೊನೆಯನ್ನು ನೀವು ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಬಾಳೆ ಕಾಯಿಗಳೇಕೆ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ? ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣೇಕೆ ನೇರವಾಗಿರದೆ ಬೆಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ ? ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ಕರ್ವ್ ಆಗಿರುವುದಕ್ಕೇನು ಕಾರಣ?

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
ಬಾಳೆ ಕೃಷಿ ಲಾಭದಾಯಕ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಸದಾ ಕಾಲ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಯನ್ನು (Banana) ಬೆಳೆಸಲು ಭಾರೀ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಹವಾಮಾನವೇನೂ ಬೇಡ. ಸಮಾನ್ಯ ಎಲ್ಲ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಎಲ್ಲ ಕಾಲಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಾಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೃಷಿ ಭೂಮಿ (Agricultural Land) ಇದ್ದವರಿಗೂ ಆರಾಮವಾಗಿ ನಿತ್ಯಬಳಕೆಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಬಾಳೆ ಬೆಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಉಪಹಾರದಿಂದ ತೊಡಗಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಧ ವಿಧವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು, ಅಥವಾ ಬಾಳೆ ಕಾಯಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (Healthy) ಅತ್ಯಂತ ಉಪಕಾರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬಾಯಿಗೆ ರುಚಿ ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಸಹಕಾರಿ, ಆದರೆ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕುರಿತು ನೀವರಿಯದ ಕೆಲವು ಸಿಂಪಲ್ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳೇನೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗೊತ್ತು. ದೇಹ ತಂಪಾಗಿಡಲು ಸುಲಭ ಹಣ್ಣಾಗಿರುವ ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ವೃದ್ಧರ ತನಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಕಾರಿ, ಇದೀಗ ಐಎಫ್​ಎಸ್ ಅಧಿಕಾರಿ ಸುಶಾಂತ ನಂದ ಅವರು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಗಮನಸೆಳೆಯೊ ಟ್ವೀಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ವೈರಲ್ ವಿಡಿಯೋ, ಫೋಟೋ, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಐಎಫ್​ಎಸ್ ಅಧಿಕಾರಿ ಸುಶಾಂತ ಅವರು ಈ ಬಾರಿ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಕುರಿತು ಇಂಟ್ರೆಸ್ಟಿಂಗ್ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಟ್ವೀಟ್ ಮೂಲಕ ಶೇರ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಗಿರುವುದೇಕೆ?

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಜಿಯೋಟ್ರೋಪಿಸಂ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿದ್ಯಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯಿಂದಾಗಿ ನೆಲದ ಕಡೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಬದಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪರಿಚಿತ ಬಾಗಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಟ್ವೀಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಜಿಯೋ-ಟ್ರಾಪಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಬಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವರು ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಎಳೆತದಿಂದ ದೂರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.





ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Viral Video: ಕ್ಷಮಿಸು ಮಗಳೇ, ನಾನು ಎಲ್ಲರಂತೆ ಡಾಕ್ಟರ್, ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಅಲ್ಲ ಎಂದ ಅಪ್ಪನಿಗೆ ಮಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇದು

ಪ್ರೊಟೀನ್ ಖಜಾನೆ ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇಂಧನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳವರೆಗೆ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇಂಧನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪಿಷ್ಟಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಪಿಷ್ಟವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೇಹವು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ, ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯ ವರ್ಧಕವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Viral News: ಉದ್ಯೋಗಿಗೆ ಸರ್‌ಪ್ರೈಸ್ ನೀಡಿದ್ದಕ್ಕೆ 4.5 ಲಕ್ಷ ಡಾಲರ್ ದಂಡ ತೆತ್ತ ಕಂಪನಿ!

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಹಾಟ್‌ಡಾಗ್‌ಗಳು, ಇತರವುಗಳ ನಂತರ 5 ನೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ, ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಯಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು.
Published by:Divya D
First published: