ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು (Mustard Oil) ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳ (Food) ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ (Health Benefits) ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ವೃದ್ಧರೂ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸದ್ಗುಣಗಳ ನಿಧಿ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಅಂದ ಹಾಗೇ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣ ಉಷ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?
ಚಳಿಗಾಲದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ ಶೀತ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಲವು ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ, ಬಹು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ,
ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಆರು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಲವಾದ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ವಭಾವವು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಹೊಂದಿದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಗಿದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಧೂಳು, ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಏರು-ಪೇರು, ಶೀತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆ, ದಟ್ಟಣೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎದೆಗೆ ಹಚ್ಚಿರಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೂಗು ಕಟ್ಟುವಿಕೆ, ಮೂಗು ಸೋರುವುದು ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಉಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಪಾದಗಳ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದರೆ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕೀಲು ನೋವು ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ
ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೈಗಳು, ಭುಜ, ಮೊಣಕಾಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳ ಕೀಲು ಸಂಕುಚಿತವಾಗುತ್ತವೆ. ನೋವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿದರೆ ಕೀಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನೋವು ನಿವಾರಣೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಧಿವಾತ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ.
ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಶೀತ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಚರ್ಮದ ತುರಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮವು ಶುಷ್ಕ, ಬಿರುಕು ಮತ್ತು ನಿರ್ಜೀವ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಯಿಶ್ಚರೈಸರ್ ಆಗಿದೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಈ ವಿಚಾರ ತಿಳಿದಿರಲಿ
ಒಡೆದ ಹಿಮ್ಮಡಿ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಡೆದ ಹಿಮ್ಮಡಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಮನ್. ಮೇಣದ ಬತ್ತಿ ಮೇಣ ಬಳಸಬಹುದು. ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಣವನ್ನು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಒಡೆದ ಹಿಮ್ಮಡಿಗೆ ಹಚ್ಚಿ. ಹತ್ತಿ ಸಾಕ್ಸ್ ಧರಿಸಿ.
ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ನ್ಯೂಸ್ ಎಲ್ಲರಿಗಿಂತ ಮೊದಲು ನ್ಯೂಸ್ 18 ಕನ್ನಡದಲ್ಲೇ ಓದಿ. ಪ್ರತಿದಿನದ ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ, ಲೈವ್ ನ್ಯೂಸ್ ಅಪ್ಡೇಟ್ ನಂಬಿಕೆಯುಳ್ಳ ನ್ಯೂಸ್ 18 ಕನ್ನಡದಲ್ಲೇ ಪಡೆಯಿರಿ