• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • Winter Drinks: ಚುಮು ಚುಮು ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಕುಡಿದು ನೋಡಿ, ಸಾಲು ಸಾಲು ಪ್ರಯೋಜನ ಸಿಗುತ್ತೆ

Winter Drinks: ಚುಮು ಚುಮು ಚಳಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಕುಡಿದು ನೋಡಿ, ಸಾಲು ಸಾಲು ಪ್ರಯೋಜನ ಸಿಗುತ್ತೆ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

Winter Morning Drinks: ಕೆಮ್ಮು-ಶೀತ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯವೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞೆ ಡಾ. ದೀಕ್ಷಾ ಭಾವಸರ್ ತಮ್ಮ ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

  • Share this:

ಚಳಿಗಾಲ (Winter) ಆರಂಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನುಭವ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಾಸಕ್ತ ವಾತಾವರಣದಿಂದ ವಿರಾಮವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಆರಂಭವು ಶೀತ (Cold) , ಕೆಮ್ಮು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳಂತಹ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು (Health Problem) ಸಹ ಜೊತೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ, ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು (Lifestyle) ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯುರ್ವೇದ ಪಾನೀಯವನ್ನು (Ayurveda Drinks)  ಸಹ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು.  


ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ತೂಕ ಇಳಿಕೆ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮತೋಲನ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು,  ಕೆಮ್ಮು-ಶೀತ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಈ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯವೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞೆ ಡಾ. ದೀಕ್ಷಾ ಭಾವಸರ್ ತಮ್ಮ ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.


ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ.


 ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು


2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು


7-10 ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು


1 ಚಮಚ ಅಜ್ವೈನ್​


1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ


1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ


1 ಪುಡಿ ಏಲಕ್ಕಿ


1-ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ (ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ)


ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾನೀಯ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ 


ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆ, 1 ಚಮಚ ಅಜ್ವೈನ್​,1 ಚಮಚ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ, 1 ಪುಡಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 1-ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ.ನಂತರ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಸಿಕೊಂಡರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಗಿನ ಪಾನೀಯ ರೆಡಿ.  ಇದರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 100 ಮಿಲಿ ಕುಡಿದರೆ ಸಾಕು, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು, ಅಲ್ಲದೇ, ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆರಸ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.




 ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ತಜ್ಞರು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. 


ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.


ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಚೀಸ್ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಸ್ಟೋರ್ ಮಾಡೋದು ತಲೆನೋವಾಗಿದ್ರೆ ಇಷ್ಟು ಮಾಡಿ ಸಾಕು


ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಈ ಅಜ್ವೈನ್, ಉಬ್ಬುವಿಕೆ, ಅಜೀರ್ಣ, ಕೆಮ್ಮು, ಶೀತ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು,  ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಜೀರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಡಾ ದೀಕ್ಷಾ.


winter morning drinks for good health
ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ


ಏಲಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಚಲನೆಯ ಕಾಯಿಲೆ, ವಾಕರಿಕೆ, ಮೈಗ್ರೇನ್, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.


ಶುಂಠಿಯು ಚಳಿಗಾಲದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಜೀರ್ಣ, ಗ್ಯಾಸ್​, ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೀಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಅವರು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.


winter morning drinks for good health
ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ


ಈ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಜ್ವೈನ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ವಾಯು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ತೂಕ ಇಳಿಸೋಕೆ ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣವೂ ಮುಖ್ಯವಂತೆ, ಈ ರೀತಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ


ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್​ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

Published by:Sandhya M
First published: