Banana Fruit Secret: ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ಏಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ? ಇದನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 33 ಬಗೆಯ ಬಾಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆ 12 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವುಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (Banana) ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ (Daily) ತಿನ್ನುವ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ (Fruit) ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (Health) ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ (Benefits) ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡುವಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಏಪ್ರಿಲ್ ತಿಂಗಳ ಮೂರನೇ ಬುಧವಾರವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ದಿನವನ್ನಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 33 ಬಗೆಯ ಬಾಳೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

    ಏಲಕ್ಕಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ

    12 ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವುಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಏಲಕ್ಕಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಬಿಹಾರ, ಒರಿಸ್ಸಾ ಇತ್ಯಾದಿ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

    ಇದಲ್ಲದೇ ರಸ್ತಾಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾರ್ಖಂಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಹಾರದಂತಹ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ 1000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 50 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ತ್ವಚೆಗಾಗಿ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್ ಟ್ರಿಕ್ಸ್

    ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಬಹುದೇ?

    ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಹಸಿ ಬಾಳೆ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿಡುತ್ತದೆ.

    ನೀವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ.

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ವಾಂತಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುವುದು, ಗ್ಯಾಸ್, ಬೊಜ್ಜು ಇತ್ಯಾದಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು.

    ನೀವು ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹುಳುಗಳು ಏಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ?

    ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೀಟಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿರಬೇಕು. ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೈನೈಡ್ ಎಂಬ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶ ಇರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಕಂಡು ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

    ಇದಲ್ಲದೇ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟಾಶಿಯಂ ಮೊದಲಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಫಿಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್-ಎ, ವಿಟಮಿನ್-ಬಿ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಬಿ6, ಥಯಾಮಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್.

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶೇ.64.3 ನೀರು, ಶೇ.1.3 ಪ್ರೊಟೀನ್, ಶೇ.24.7 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಅವಶ್ಯಕ.

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

    ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಡಾ.ರಂಜನಾ ಸಿಂಗ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿದೆಯಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಈ 5 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ..!

    ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಆಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳಗಿನ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೊದಲು ನೀವು ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಯಾಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: