Stomach Bloating: ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಸಮಸ್ಯೆ ದೂರ ಮಾಡಲು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀಗೆ ಸೇವಿಸಿ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಜೀರ್ಣ, ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನೀವು ತೊಂದರೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಉಪಹಾರ ಪಾಕ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು (Stomach Bloating) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆ (Serious Problem). ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಬಿಗಿದ ಸ್ಥಿತಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗ್ಯಾಸ್‌ (Gas) ಉಂಟಾಗುವುದು ಬಹಳಷ್ಟು ತೊಂದರೆ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿ ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂತಹ ವೇಳೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಜೀರ್ಣ, ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವಿಕೆ ಸೇಇದಂತೆ ಪ್ರಮುಖ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನೀವು ತೊಂದರೆಗೆ ಒಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಹಾರ ಪಾಕ ವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

    ಜೀರಿಗೆ ನೀರು

    ಎನ್‌ಸಿಬಿಐ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಸಂಶೋಧನೆ ಪ್ರಕಾರ, ಜೀರಿಗೆಯು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಅತಿಸಾರ, ಅಜೀರ್ಣ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಾಯು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮ್ಮ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಪಾಕ ವಿಧಾನ

    ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ  ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ರಾತ್ರಿ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೆನೆಸಿದ ಜೀರಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಿಮಾಲಯ ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿದೆ ಹಲವು ಪೋಷಕಾಂಶ! ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬೆಸ್ಟ್

    ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್

    ಒಂದು ಬೌಲ್ ಬಿಸಿ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಪಬ್ಮೆಡ್ ಪ್ರಕಾರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯ ನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರ ಸರಿಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

    ಬಾಳೆ ಗಂಜಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

    ಬಾಳೆ ಗಂಜಿ ಮಾಡಲು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಾಲು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೇಕು.

    ಪಾಕ ವಿಧಾನ

    ಬಾಣಲೆಗೆ ಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಾಕಿ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಈಗ ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

    ಅರಿಶಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಭುರ್ಜಿ

    ಅರಿಶಿನ ಉರಿಯೂತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇವಿಸಿ.

    ಮೊಟ್ಟೆ ಭುರ್ಜಿ ಪಾಕ ವಿಧಾನ

    ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಅಗತ್ಯವಿರುದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಬ್ಬಿದ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ.

    ರಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

    ರಾಗಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಗ್ಯಾಸ್, ವಾಯು ಮತ್ತು ಸೆಳೆತ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕಾರಿ. ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕೂದಲು ಉದುರುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಏಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ? ಪರಿಹಾರವೇನು?

    ಪಾಕ ವಿಧಾನ

    ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಉಪ್ಪು, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ. ವೃತ್ತ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಎರಡೂ ಕಡೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: