• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • Health And Food: ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಲಿಸ್ಟ್

Health And Food: ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಲಿಸ್ಟ್

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದಿಂದಲೇ ಆಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೊತ್ತೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

  • Share this:

    ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರಗಳು (Nutritious Food) ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ (Health Problem) ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು (Stomach Pain) ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲವೇ ವಾಂತಿ ಬಂದ ಹಾಗೇ ಆಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನುಭವಿಸಿರಬಹುದು. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರವೂ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ದದ್ದು, ಗುಳ್ಳೆ, ತುರಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿ, ಕೋಪ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದಿಂದಲೇ ಆಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೊತ್ತೇ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾದ್ರೆ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡೋಣ.


    ಕೆಲ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಅಲರ್ಜಿ ಸಮಸ್ಯೆ


    ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಅಲರ್ಜಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮಾನಸಿಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟಾದರೆ ಕೋಪ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ.


    ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಏಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ?


    ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆ ಆಗಿದೆ. ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಜೀವನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಬದಲಾವಣೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.




    ಮಾನವ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆ ಆಹಾರ. ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಆಹಾರದಿಂದ 40 ಪ್ರತಿಶತ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇಬ್ಬರೂ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿದ್ರೆ ಅದು ಅವರ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 80 ಪ್ರತಿಶತ ಇದೆ ಅಂತಾರೆ ತಜ್ಞರು.


    ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಳಪೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯ, ಜೀವನಶೈಲಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯಂತಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಆನುವಂಶಿಕವೂ ಆಗಿರಬಹುದು.


    ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಪೋಷಕರ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿ ಅಪಾಯ 15 ಪ್ರತಿಶತ ಇರುತ್ತದೆ.


    ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ?


    ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗೋಧಿ, ಮೀನು, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದ ಅಲರ್ಜಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮೀನು, ನಳ್ಳಿ, ಏಡಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ.


    ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಮೊದಲ ವಿಧ ತಕ್ಷಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅಂದ್ರೆ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್, ಉರ್ಟೇರಿಯಾ,


    ಆಂಜಿಯೋನ್ಯೂರೋಟಿಕ್ ಎಡಿಮಾ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಜಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಮೀನುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ.


    ಎರಡನೆಯ ವಿಧದ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ತಡವಾದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಆಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಆಯಾಸ, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಖಿನ್ನತೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ತಲೆನೋವು, ತುರಿಕೆ, ಅಸ್ತಮಾ, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಅಜೀರ್ಣ, ಉಬ್ಬುವುದು,ಚರ್ಮದ ಕಿರಿಕಿರಿಯಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರವೂ ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ.  ಹಾಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ.


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿದೆಯೇ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುತ್ತೆ ಮದ್ದು!  


    ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?


    ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ತಡೆಯಲು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಉಂಟು ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ತಪ್ಪಿಸಿ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಸೇವಿಸಿ.

    Published by:renukadariyannavar
    First published: