• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • Chocolate Health: ಪ್ರತಿದಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂದ್ರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ? ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ ಕೇಳಿ

Chocolate Health: ಪ್ರತಿದಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂದ್ರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ? ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ ಕೇಳಿ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

All You Need To Know About Chocolate: ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆಯೇ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

  • Trending Desk
  • 5-MIN READ
  • Last Updated :
  • Karnataka, India
  • Share this:

ನಮಗೆಲ್ಲಾ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ (Chocolate) ವಿವಿಧ ಬಗೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಳಿದ್ದು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (Dark Chocolate)  ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಘನವಸ್ತುಗಳು, ಕೋಕೋ ಸಸ್ಯದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳು ಸಹ ಇರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯೇ (Health Benefits) ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗೊಂದಲಗಳಿರುತ್ತವೆ ಅಂತ ಹೇಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಈ ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ವಿವರವಾದ ಉತ್ತರ.


ಈ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೋಕೋ ಘನವಸ್ತುಗಳ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಇದನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಅಂತ ಅನ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೋಕೋ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.


ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆಯೇ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದೇವೆ.


1. ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು


ಡಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋಕೋ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಸಸ್ಯದ ಭಾಗಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗಳಿವೆ- ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ನಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇವೆ. ಸುಧಾರಿತ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇರಿದಂತೆ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗಳು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಘನವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.




ಜರ್ನಲ್ ರಿವ್ಯೂಸ್ ಇನ್ ಕಾರ್ಡಿಯೋವ್ಯಾಸ್ಕುಲರ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ನಲ್ಲಿ 2018 ರ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಪ್ರತಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವಿಸುವಾಗ ಲಿಪಿಡ್ ಪ್ಯಾನೆಲ್ ಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭರವಸೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಿಶ್ರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


2. ಮುಟ್ಟಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು


ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮಿಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಭಿನ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್‌ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ 114 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದೆ.


ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 31 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದೆ, ಇದು ಆರ್‌ಡಿಎಯ ಸುಮಾರು 16 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಗರ್ಭಾಶಯದ ಒಳಪದರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಋತುಚಕ್ರದ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಋತುಸ್ರಾವದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಬಲಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು 2020 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಒಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.


3. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು


ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ನಲ್ಲಿನ 2021 ರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಯಾಸ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಮುರಿಯುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ರಿಯರಾದ ನಿಮಗೆ, ನಾವು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಂದು 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ 6 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವಿದೆ.


ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 19 ರಿಂದ 50 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 18 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಡಯಾನಾ ಮೆಸಾ, ಆರ್ಡಿ, ಎಲ್‌ಡಿಎನ್, ಸಿಡಿಸಿಇಎಸ್, ಎನ್ ಲಾ ಮೆಸಾ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ನ ಮಾಲೀಕರು "ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಒಂದು ರುಚಿಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾನೇ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಎಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುವವರು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.


ಉತ್ತಮ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಬಹುದು" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1 ಮಿಲಿ ಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬೆಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.


4. ನಿಮ್ಮ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು


2019 ರಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, 30 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಥಿಯೊಬ್ರೋಮೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಮಿಥೈಲ್ಕ್ಸಾಂಥಿನ್ ಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ಸುಧಾರಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿ ತಿನ್ನೋ ಮೊಮೊಸ್​ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಡೇಂಜರ್


5. ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು


ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆಯಾದರೂ, ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಹ ಇವೆಯೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ. ಸೆಂಟರ್ಸ್ ಫಾರ್ ಡಿಸೀಸ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಅಂಡ್ ಪ್ರಿವೆನ್ಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.


ಒಂದು (1.5-ಔನ್ಸ್) ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 22 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು 8 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಇದ್ದರೆ, ಒಂದು (1.5-ಔನ್ಸ್) ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ನಲ್ಲಿ 25 ಗ್ರಾಂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಮತ್ತು 16.5 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ.


ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?


ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ, ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ ಗಳು, ಮಿಥೈಲ್ಕ್ಸಾಂಥೈನ್ ಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಈ ಹೂವುಗಳು ಸುಂದರ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂಡ


ಹಾಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಯಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಅಂತ ಅನ್ನಿಸಿದಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುವುದರಲ್ಲಿ ಬುದ್ದಿವಂತಿಕೆ ಇದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

Published by:Sandhya M
First published: