• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • Calcium Foods: ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡದವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ

Calcium Foods: ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡದವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

Instagram ನಲ್ಲಿ "Nutrition by Lavneet" ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತುಂಬಿರುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ 5 ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

  • Share this:

    ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Calcium) ದೇಹದ (Body) ಒಟ್ಟಾರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ (Growth) ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು (Milk) ಮತ್ತು ಮೊಸರು (Curd) ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ (Vegetarian) ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದವರಿಗೆ ಸವಾಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದಾದರೂ ಪರ್ಯಾಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆಯೇ (Foods) ? ಖಂಡಿತ ಇವೆ. Instagram ನಲ್ಲಿ "Nutrition by Lavneet" ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತುಂಬಿರುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ 5 ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.


    ಶೀರ್ಷಿಕೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ,"ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ."


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಮೊಡವೆ, ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಈ ರೀತಿಯ ಆರೈಕೆ ಬೆಸ್ಟ್


    5 ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರ್ಣ ಹಾಗೂ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳು ಹೀಗಿವೆ


    ಅಮರಂಥ್ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ


    ಅಮರಂಥ್ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.


    100 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 150 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ


    ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 150 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಚಾನಾ ಕೂಡ ಒಂದು. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗ್ರಾಂನಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವೇ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.


    ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ವಿಟಮಿನ್ B6 ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲ


    ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಫೈಬರ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B6 ನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ 86 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.


    ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು


    ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೋಯಾಬೀನ್ 239 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಹಾರ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾಬೀನ್ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.


    ಎಡಮೇಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ತೋಫು, ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಸೋಯಾ ಗಟ್ಟಿಗಳು ಸಹ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.


    ಎಳ್ಳು ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಹೊಂದಿದೆ


    ಎಳ್ಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.


    ನೀವು ಹುರಿದ ಎಳ್ಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾಹಿನಿ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವು ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಚಮಚಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಲ್ದಿ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ


    ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

    Published by:renukadariyannavar
    First published: