Radish Benefits: ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿವೆ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳು

ಮೂಲಂಗಿ ನೀಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದರೆ ನೀವೇ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗರುವ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ನಾವು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಡಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಮೂಲಂಗಿ (Radish) ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಅಷ್ಟಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ರುಚಿ (Taste) ಹಾಗೂ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು (Children) ಹೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಬಾಯಿಗೆ ಯಾವುದು ರುಚಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲವೋ ಅದರಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ(Health) ಬೇಕಾಗಿರುವಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಪೋಷಕಾಂಶ (Protein) ಆಡಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಈ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೌದು ಮೂಲಂಗಿ ನೀಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದರೆ ನೀವೇ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗರುವ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ.

    ಕಾಮಾಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮೂಲಂಗಿಯ ಬಹಳ ಸಹಕಾರಿ

    ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಗುಣ ಅಡಗಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ ಜೀವನ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವ ಗುಣವೂ ಇದರಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಅವುಗಳು ಕಾಮಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.  ಅವು ಬೈಲಿರುಬಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಮಾಲೆಯು ಬರುವುದನ್ನು ಸ್ಥಿರ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ನಾಶವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತಾಜಾ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಮಾಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Banana Benefits: ದಿನಕ್ಕೊಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿಸ್ ಮಾಡದೆ ತಿನ್ನಿ! ಹಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದುವೇ ಮದ್ದು

    ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಕವಾಗಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

    ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್-ಎ, ವಿಟಮಿನ್-ಬಿ, ಸಿ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

    ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಳ್ಳವರಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ರಾಮಬಾಣ

    ಮೂಲಂಗಿ ರಸವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಒರಟುತನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅರ್ಥ ಅವುಗಳು ಅಜೈವಿಕ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ನೀರಿನ ಧಾರಣ, ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಡಿಟೊಕ್ಸಿಫೈಯರ್ನಂತೆ,ಮಲಬದ್ದತೆಯಿಂದ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಗುಣಮುಖರಾಗಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತರದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲದೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.

    ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

    ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಬಲ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೂಲಂಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಲ್ಯಾಜೆನ್ ಎಂಬ ಪೋಷಕಾಂಶವಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಅಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿ ಎದುರಾಗುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ನೆರವಾಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Pink Salt ಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಹಿಮಾಲಯನ್ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಗುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ

    ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಶಮನ ಮಾಡಲು ಸಹಕಾರಿ

    ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಳೆಗಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶೀತದ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಕಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಮೂಲಂಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಶೀತವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಗುಣ ಅಡಕವಾಗಿದ್ದು ಇದು ನಮ್ಮನ್ನು ಶೀತದಿಂದ ದೂರವಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

    ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.  ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಗಳ  ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
    Published by:Swathi Nayak
    First published: