Mustard Oil Benefits: ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ, ಬಳಸೋದು ಹೇಗೆ?

ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ, ಸೆಲ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜೈವಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ (Mustard Oil) ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಲವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ, ಸೆಲ್ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಜೈವಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. , ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು (Immunity) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ (Diabetes) ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (Cholesterol) ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ (RBC) ಪೊರೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

    ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

    ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಸಡುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಯಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಗರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಒಸಡುಗಳ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: High Cholesterol: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಯಾವವು?

    ಚರ್ಮವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ

    ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಗುಂಪು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಇದು ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹಗುರವಾದ ದೇಹದ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

    ಸೊಳ್ಳೆ ನಿವಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

    ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯು ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೊಳ್ಳೆ ನಿವಾರಕವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸೊಳ್ಳೆ ಕಾಟದಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು

    ಚರ್ಮದಿಂದ ಟ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

    ಈ ಎಣ್ಣೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಮೊಡವೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರೇಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಟ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಡೆದ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಅದ್ಭುತಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಂಶವಾಹಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ

    ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: https://kannada.news18.com/photogallery/lifestyle/what-are-the-effects-of-eating-pickles-on-mens-health-dvp-795853.html

    ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ

    ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಫಾ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿ, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಎ, ಡಿ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ನಂತಹ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫಂಗಲ್ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳು ನಮ್ಮ ನೆತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
    Published by:Swathi Nayak
    First published: