Mushroom Benefits: ಮನುಷ್ಯರಂತೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕೂಡ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ!

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಅಡಮಾಟ್ಸ್ಕಿ ಈ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಮನುಷ್ಯರಂತೆಯೇ ತಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ (Plant) ಜೀವವಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇಳಿರಬೇಕು. ಈ ಬಾರಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಬದುಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಘಾತಕಾರಿ ವಿಷಯವೊಂದು ಮುನ್ನೆಲೆಗೆ ಬಂದಿದೆ. ಮೊಟ್ಟಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು (Experts) ಅಣಬೆಗಳು (Mushroom) ತಮ್ಮ ನಡುವೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ (Talking) ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮಾಹಿತಿ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ (England) ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಅಡಮಾಟ್ಸ್ಕಿ ಈ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಮನುಷ್ಯರಂತೆಯೇ ತಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ. ಅವರು 50 ಪದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ನಿಘಂಟನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಪ್ರತಿ ಪದದ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 6 ಅಕ್ಷರಗಳು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.

    ಮಶ್ರೂಮ್ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ

    ಅಂತಹ ಅನೇಕ ತರಕಾರಿಗಳಿವೆ, ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಶ್ರೂಮ್. ಇದನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳೆರಡೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

    ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡು ಬರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆ ಸೇವನೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ‘ಪನೇಸಿಯಾ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇಮ್ಯುನಿಟಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕಂತೆ

    ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಥೂಲಕಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದೇಶದ ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಬೇಡಿಕೆಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ.

    - ಸಂಭಾಷಣೆಗಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು

    - ಅಣಬೆಗಳು ಕೂಡ ಮನುಷ್ಯರಂತೆ ತಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ.

    ಅಣಬೆಗಳು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ

    ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮಾನವ ಭಾಷೆಯಂತೆಯೇ ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದನ್ನು ವಿದ್ಯುತ್ ಚಟುವಟಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಅವರು ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಅಂದರೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮನುಷ್ಯರಂತೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದುಃಖವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

    ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ

    - ಅವು ಮುಂಬರುವ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

    ಮುಂಬರುವ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಹೇಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ರಾಯಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಓಪನ್ ಸೈನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ,

    ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಅಣಬೆಗಳ ಮೊನಚಾದ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರ ಭಾಷೆಯ ನಡುವೆ ಸಂಬಂಧವಿದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

    ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಿದ್ಯುತ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟು ಬೇಗ ಭಾಷೆ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ತೀರಾ ಮುಂಚೆಯೇ. ನಾಲ್ಕು ಜಾತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆದಿದೆ.

    ಅಣಬೆಯ ಪ್ರತಿ ಪದದಲ್ಲಿ 6 ಅಕ್ಷರಗಳಿವೆ

    ಅಣಬೆಯ ಪ್ರತಿ ಪದದಲ್ಲಿ 6 ಅಕ್ಷರಗಳಿವೆ. ಮಶ್ರೂಮ್, ಎನೋಕಿ, ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಗಿಲ್, ಭೂತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟರ್ಪಿಲ್ಲರ್ ಎಂಬ ನಾಲ್ಕು ಜಾತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಪದದ ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 6 ಅಕ್ಷರಗಳು.

    ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

    ಅಣಬೆಗಳ ಸೇವನೆಯು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

    ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೇವನೆಯು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಹ ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Anjal ಎಂದರೆ ನೀರೂರುತ್ತೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಂಜಲ್ ಮಸಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಹೇಗಿರುತ್ತೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಪಾಕ ವಿಧಾನ

    ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: