Tea Bags And Health: ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ನ ಚಹಾ ಸೇವನೆ ಎಷ್ಟು ಸೂಕ್ತ? ಈ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವುದೇನು?

ಚಹಾ ಸೇವನೆಗೆ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯ ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಯಾವುದನ್ನೇ ಆಗಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಈಗ ಚಹಾ (Tea) ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (Market) ಹಲವು ಕಂಪನಿಗಳ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ ಗಳು (Tea Bags) ಇವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಅದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟ್ (Tasty) ಉಳಿಸುವ ಸಂಬಂಧ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಡಿಲವಾದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಚಹಾ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ, ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲೆಗಳ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ.

    ಆದರೆ ಚಹಾ ಸೇವನೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಂದ್ರೆ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ?

    2019 ರಲ್ಲಿ ಕೆನಡಾದ ಮೆಕ್‌ಗಿಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ಚಹಾ ಪುಡಿ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೀಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳ ಕುರಿತು ಅಧ್ಯಯನ ನಡೆಸಲಾಯಿತು. ಅಧ್ಯಯನದ ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕಣಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕೂದಲು, ನೆತ್ತಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ನಟಿಯರು ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ!

    ಇದು ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಘಾಜಿಯಾಬಾದ್‌ನ ಅಡಿಗೆ ಆಧಾರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮ ಕೇಂದ್ರವಾದ NH 24 ನಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಕೃತಿ ಶ್ರೀವಾಸ್ತವ ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, ಅತಿ ಸರ್ವತ್ರ ವರ್ಜಯೇತ್ ಅಂದ್ರೆ ಯಾವುದನ್ನೇ ಆಗಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾದ ಬದಲಿಗೆ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಆಗ ಪ್ರಯೋಜನ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.

     ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

    ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು. ಗ್ರೀನ್ ಟೀ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಟೀ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ವಿಧದ ಸಾವಯವ ಚಹಾಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಡಿಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ ಇವೆ.

    ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸ್ಟೇಪಲ್ ಪಿನ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.

    ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ

    ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಯ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮುರಿದ ಎಲೆಗಳು, ಧೂಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕಣಗಳನ್ನು CTC ಅಥವಾ ಕ್ರಷ್-ಟಿಯರ್-ಕರ್ಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನ ಹೊಂದಿದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಇಡೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

    ಈ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಯುಕ್ತ L-theanine ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ.

    ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ

    ಕೃತಿ ಶ್ರೀವಾಸ್ತವ ವಿವರಿಸುವ ಪ್ರಕಾರ, ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಫೀನ್ ರಕ್ತದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಹರ್ಬಲ್ ಟೀಗಳಾದ ಅರಿಶಿನ ಟೀ, ದಾಸವಾಳ ಟೀ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀ, ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಟೀಗಳು ಮಧುಮೇಹ ವಿರೋಧಿಯಾಗಿವೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ.

    ಬಿಳುಪು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳ ಬಳಕೆ

    ಬ್ಲೀಚ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಚಹಾ ಜೊತೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಎರಡರ ಮೇಲೂ ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

    ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಳಸುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ ಎರಡನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸದ ಟ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತೂಕಕ್ಕೆ ಮದ್ದು ಅರೆಯಬಹುದು!

    ಚಹಾದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಪಡೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ

    ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳಿಗಾಗಿ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ರೂಪಗಳಾಗಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ರೂಪವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಚಹಾದಂತೆ ರುಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

    ಟೀ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕರವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಹಾನಿಕರ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: