Health Tips: ಲೈಂಗಿಕ ಹಾಗೂ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ನೆರವಾಗೋ ಈಸ್ಟ್ರೋಜನ್ ಪೂರೈಸುವ ಆಹಾರಗಳಿವು

ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರ ಲೈಂಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನವು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ (Estrogen) ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಾರ್ಮೋನ್ (Harmon) ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮಹಿಳೆಯರ ಲೈಂಗಿಕ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಎಂಡೋಕ್ರೈನ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ (Endocrine gland) ಸ್ರವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಅಸಮತೋಲನವು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳು ನಾವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ನ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಈಸ್ಟ್ರೋಜನ್ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಯಾವೆಲ್ಲ ಆಹಾರಗಳಿಂದ (Food) ಮಾಡಬಹುದು ಎನ್ನುವ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ.

    ಸೋಯಾ

    ಸೋಯಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಐಸೊಫ್ಲಾವೊನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೋಯಾವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುಮುಖಿಯಾಗಿದೆ - ತೋಫು, ಟೆಂಪೆ, ಎಡಮೇಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಮಿಲ್ಕ್‌ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೋಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Home Remedies: ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಣೆಗೆ ಮಾತ್ರೆ ಸೇವಿಸಬೇಡಿ, ಈ ಮನೆಮದ್ದು ಸೇವಿಸಿ ನೋಡಿ

    ರೆಡ್ ವೈನ್‌

    ರೆಡ್ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ರೆಡ್ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

    ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು

    ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಲ್‌ಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೋಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

    ಪೀಚ್

    ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಿಗ್ನಾನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಹಿಳೆಯ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಶೋಧಕರು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

    ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು

    ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಲಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ (ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು) ಶ್ರೀಮಂತ ಆಹಾರದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ  ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬಹುದು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Health Tips: ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಹಸಿವಾದಾಗ ಸಿಕ್ಕ ಸಿಕ್ಕ ಆಹಾರ ತಿಂತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಅದನ್ನ ಬಿಡಿ, ಈ ಸಿಂಪಲ್ ಫುಡ್ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

    ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

    ನಿಯಮಿತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇವನೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ,  ಅದೇ ರೀತಿ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೂಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಡ್ರೈ ಪ್ರೂಟ್ಸ್

    ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳಂತಹ ಡ್ರೈ ಪ್ರೂಟ್ಸ್ ಗಳು ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇರಿದಂತೆ) ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಈಸ್ಟ್ರೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವೂ ಹೌದು. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

    ಎಳ್ಳು

    ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೇಲೋಗರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. "ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
    Published by:Swathi Nayak
    First published: