ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದೆಯಾ ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಯ ವಿಟಮಿನ್ B12? ಇಲ್ಲಿವೆ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

Benefits of B12 Vitamin: B12 ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೆದುಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ B 12

ವಿಟಮಿನ್ B 12

  • Share this:
    ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12(Vitamin B12) ನಮ್ಮ ದೇಹದ(Body) ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ(Age) ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ಮರೆವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಕೊರತೆ. ಈ ವಿಟಾಮಿನ್‌ನ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಹಾರ(Foods) ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ(vegetarian) ಬಿ 12 ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಖನಿಜವು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಇರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

    ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಕಾರಿ B12 ವಿಟಮಿನ್

    B12 ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯು ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೆದುಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಡಿಎನ್‌ಎ ಉತ್ಪಾದನೆ, ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

    ಹಾಲು, ಮೀನು, ಏಡಿಗಳು, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಅತಿಯಾದರೆ ಅಮೃತವೂ ವಿಷ : ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಅಧಿಕವಾದ್ರೆ ಕಾಡಲಿವೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು

    1)ಕೆಂಪು ರಕ್ತಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ: ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

    2)ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸಹಾಯಕಾವಾಗಿವೆ. ಭ್ರೂಣದ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲವು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ತಾಯಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು B12 ಮಟ್ಟಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಬಿ 12 ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ತಾಯಂದಿರ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ. ಇನ್ನು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ 250 mg/dL ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ವಿಟಮಿನ್ B12 ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಜನ್ಮ ದೋಷಗಳಿರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ.

    3)ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ: ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ತಮ ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ತಡೆಯಲು ಬಿ 12 ವಿಟಮಿನ್ ಸಹಕಾರಿ..

    4) ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಒಂದು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೇಂದ್ರ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    5)ಖಿನ್ನತೆ ನಿವಾರಣೆ: ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಬಿ12ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟೈನ್ ಕೆಲವು ಮೆದುಳಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂಡ್ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಇರುವುದು ಖಿನ್ನತೆ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Cabbage ಎಂದರೆ ಮೂಗು ಮುರಿಯಬೇಡಿ, ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಎಲೆಕೋಸು ರಾಮಬಾಣ!

    6)ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿವಾರಣೆ: ಜೀವಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮಟ್ಟಗಳು ಹೈಪರ್ಪಿಗ್ಮೆಂಟೇಶನ್, ಉಗುರು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ, ಕೂದಲು ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ವಿಟಲಿಗೋ ಮತ್ತು ಕೋನೀಯ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ (ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಬಾಯಿಯ ಮೂಲೆಗಳು) ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಚರ್ಮರೋಗ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ B12 ವಿಟಮಿನ್ ಸೇವನೆ ಸಹಕಾರಿ
    Published by:ranjumbkgowda1 ranjumbkgowda1
    First published: