Gastric Acid: ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾದ್ರೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ! ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರ

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲವು ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಇಳಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟ ಎಂದು ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (Ingredients) ಜೀರ್ಣ (Digestion) ಮಾಡಲು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ (Gastric Acid) ಅಗತ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ನೀರಿರುವ ಬಣ್ಣ ರಹಿತ ದ್ರವ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಹಾರ ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಾರ್ಯವೇನು ಮತ್ತು ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಉಂಟಾದಾಗ ಯಾವ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.

    ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವು ಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು, ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಬೇಕು. ದಿನನಿತ್ಯ ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಮ್ಲ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಕ್ಷಾರೀಯ ಸ್ವಭಾವ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

    ರಕ್ತದ ಪಿಹೆಚ್ ಮಟ್ಟವು 7.3 ರಿಂದ 7.4 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. 7 ಎಂದರೆ ತಟಸ್ಥ, 7 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಷಾರೀಯ, 7 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು, ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅದನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕಮಲ ಹೂವಿನ ಬೇರುಗಳು

    ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲವು ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಇಳಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯ ಉಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲ ಇದ್ದರೆ ಯಾವ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ?

    ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟ ಎಂದು ಅಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲದ pH ಮಟ್ಟವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಔಷಧಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಂತಹ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಕೆಲವು ರೋಗ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

    ಬರ್ಪಿಂಗ್

    ಊತ

    ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿ

    ಹೊಟ್ಟೆ ಕೆರಳಿಕೆ

    ಅತಿಸಾರ

    ಅಜೀರ್ಣ

    ವಾಂತಿ ಜೊತೆ ವಾಕರಿಕೆ

    ಅನಿಲ

    ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ

    ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲ ಇದ್ದರೆ ಯಾವ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ?

    ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಲೋಳೆಯು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಹೊಟ್ಟೆ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವು ಹಲವಾರು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ

    ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು

    ಆಮ್ಲ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು

    ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಸೊಫೇಜಿಲ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆ (GERD)

    ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಚ್ಸಿಎಲ್ ಮಟ್ಟಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು

    ವಾಂತಿ ಅಥವಾ ವಾಕರಿಕೆ

    ಊತ

    ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು

    ಅತಿಸಾರ

    ಹೊಟ್ಟೆ ಕೆರಳಿಕೆ

    ಹಸಿವಿನ ನಷ್ಟ

    ವಿವರಿಸಲಾಗದ ತೂಕ ನಷ್ಟ

    ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ?

    ಕಾಫಿ

    ತಂಪು ಪಾನೀಯ

    ಚಾಕೊಲೇಟ್

    ಹುರಿದ ಆಹಾರ

    ಸಕ್ಕರೆಯ ವಸ್ತುಗಳು

    ಉತ್ತಮ ಹಿಟ್ಟು

    ಮದ್ಯ

    ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

    ಬೇಕನ್

    ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

    ಹೆಚ್ಚಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು

    ಚಿಕನ್

    ಬ್ರೆಡ್

    ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್

    ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ

    ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಮಾಣ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

    ದೊಡ್ಡ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ-ದಟ್ಟ ಊಟದ ಬದಲು ದಿನವಿಡೀ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತಿಂದ ನಂತರ 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾದಾಗ ಬಿಗಿಯಾದ ಬಟ್ಟೆ ಧರಿಸಬೇಡಿ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಧುಮೇಹ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಯಾರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ? ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ

    ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯಿರಿ, ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡಿ. ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: