• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • Morning Breakfast: ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ

Morning Breakfast: ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ರವೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಸಹ ಸವಿಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಇಂದು ನೀವು ಚಹಾದ ಜೊತೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಕುರುಕಲು ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ.

  • Share this:

    ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ (Morning Breakfast) ರವೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರವೆಯ ಆಹಾರ ಪಾಕ ವಿಧಾನವನ್ನು (Food Recipe) ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು (Healthy) ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದಾದರೊಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ರವೆಯ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ರವೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಸಹ ಸವಿಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಇಂದು ನೀವು ಚಹಾದ ಜೊತೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುರುಕಲು ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.


    ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ


    ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ಸೇವನೆ ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಹಾಗಾದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ತಿಳಿಯೋಣ. ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.


    ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು


    ಈ ರೆಸಿಪಿಯ ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ರವೆಯಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರವೆಯ ಪದಾರ್ಥ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆ, ವಿವಿಧ ದೈಹಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ಇದ್ದವರು,


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗ್ಬೇಕು ಅಂತ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದೆಲ್ಲಾ ತಿಂತೀರಾ? ಅದರ ಬದಲು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ


    ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಆಗಿದೆ.


    ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು


    ಎರಡು ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಒಂದು ಕಪ್ ರವೆ, ಮೂರು ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳು, ಎರಡು ಕಪ್ ಹಾಲು, ಒಂದು ಕಪ್ ಪನೀರ್, ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಎರಡು ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿ, ಅರ್ಧ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ


    ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ


    ಮೊದಲು ರವೆ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ರವೆಯನ್ನು ತಿಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ರವೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಾಲು ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ ರವೆಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.


    ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇರಿಸಿ.


    ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆ ಮಾಡಿ. ಅದರ ಮಧ್ಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ದ್ರಾವಣ ತಯಾರಿಸಿ. ದ್ರಾವಣವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಡಿ.


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಚರ್ಮದ ಕಾಳಜಿಗೆ ಈ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ, ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ


    ಈಗ ಮೈದಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಸೂಜಿ ರವೆಯ ಕಾರ್ನ್ ಬಜ್ಜಿ ರೆಡಿಯಾಗಿದೆ. ಈಗ ಇದನ್ನು ನಿಮ್ಮಿಷ್ಟದ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಸವಿಯಿರಿ.

    Published by:renukadariyannavar
    First published: