• Home
  • »
  • News
  • »
  • lifestyle
  • »
  • Breakfast Recipe: ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಿ

Breakfast Recipe: ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಿ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗರಿ ಗರಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಕರ ಆಗಿದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಉಪಹಾರ ಆಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೋವಿನ ಜೋಳವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • Share this:

    ಮುಂಜಾನೆ ಬೇಗ ಎದ್ದು ಮನೆಕೆಲಸ (Home Work) ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭದ (Easy) ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಅದರ ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳು (Children’s), ಗಂಡ ಸೇರಿ ಕುಟುಂಬಸ್ಥರಿಗೆ ದಿನವೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ (Morning Breakfast) ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರ. ಮುಂಜಾನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮಧ್ಯೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರ ಮಾಡುವುದನ್ನೇ ಬಿಟ್ಟು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹುಡುಕಿದರೆ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಹಲವು ತಿಂಡಿ ರೆಸಿಪಿಗಳು (Recipes) ಇವೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಉಪಹಾರ ಪಾಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.


    ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕ ವಿಧಾನ


    ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗರಿ ಗರಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಕರ ಆಗಿದೆ. ಟೋಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಉಪಹಾರ ಆಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗೋವಿನ ಜೋಳವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


    ಈ ಪಾಕ ವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಭಿನ್ನ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಬಹುದಾದ ರೆಸಿಪಿ ಇದಾಗಿದೆ.


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೂ ಬೇಕು ಬಟಾಣಿ ಕಾಳು


    ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೂ ಸಹ ಈ ಪಾಕ ವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಯೋಗ್ಯ ಆಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನೋಡೋಣ.


    ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?


    ಮೊದಲು ಗೋವಿನ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಉಪ್ಪು ಮುಂತಾದ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.


    ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎರಡು ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ ಹರಡಿ. ಈಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಸಾಲಾ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈಗ ನಿಮ್ಮ ರೆಸಿಪಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.


    ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು


    ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಗಿಣ್ಣು, ಬ್ರೆಡ್, ಹಸಿರು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ತೈಲ.


    ಜಾಕ್‌ ಫ್ರೂಟ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?


    ಹಲಸಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಎರಡು ಮೂರು ಸೀಟಿ ಬಂದ ನಂತರ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಹಲಸಿನ ಬೀಜಗಳು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ಹಿಸುಕಿ. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


    ಅದಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಆಮ್ಚೂರ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಕೂದಲು ಬೇಕೇ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಹೂವುಗಳ ಹೇರ್ ಮಾಸ್ಕ್ ಹಾಕೊಳ್ಳಿ


    ಈಗ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ದ್ರಾವಣ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಮೇಲೆ ಇಟ್ಟು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ ಆಕಾರ ನೀಡಿ. ಈ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ ಗಳನ್ನು ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಸುತ್ತಿ ಕಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಿರಿ. ಎರಡೂ ಬದಿ ಬೆಂದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

    Published by:renukadariyannavar
    First published: