Fish: ಮೀನು ತಿಂದ್ರೆ ಈ ಮಾರಕ ಕಾಯಿಲೆ ಬರುತ್ತಂತೆ! ಈ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಹೇಳಿದ್ದೇನು ಓದಿ

ಕೆಲವೊಬ್ಬರಿಗೆ ಈ ಕುರಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತಲೂ ಈ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸ ಎಂದರೆ ಬಲು ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲೊಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಮೀನನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಎಂತಹ ಅಪಾಯವಾಗಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಓದಿದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಬೆಚ್ಚಿ ಬೀಳುವುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ.

ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
ಕೆಲವೊಬ್ಬರಿಗೆ ಈ ಮೀನನ್ನು (Fish) ಪ್ರತಿದಿನ ಕೊಟ್ಟರೂ ಬೋರ್ ಆಗದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ನೋಡಿ. ಹೌದು..ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (Health) ಒಳ್ಳೆಯದು, ತಿಂದರೆ ಬುದ್ದಿ ಚುರುಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡವರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದ ಮಾತು ನೆನಪಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಬ್ಬರಿಗೆ ಈ ಕುರಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತಲೂ (Chicken) ಈ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸ ಎಂದರೆ ಬಲು ಇಷ್ಟ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲೊಂದು ಅಧ್ಯಯನ (Study) ಮೀನನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಎಂತಹ ಅಪಾಯವಾಗಬಹುದೆಂದು ತಿಳಿಸಿದೆ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಬೆಚ್ಚಿ ಬೀಳುವುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾಸಸ್ ಆಂಡ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್
ಹೌದು.. ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸಿವೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಬ್ರೌನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ‘ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾಸಸ್ ಆಂಡ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್’ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ನಿಯತಕಾಲಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಭಯ ಪಡಬೇಡಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಂತ ಅನ್ನಿಸುತ್ತೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಟ್ಯೂನಾ ಮತ್ತು ಹುರಿಯದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಂದರೆ ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ತಲೆದೂರಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಮೆಲನೋಮಾ ಎಂಬ ರೋಗಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ
ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿದಿನ 3.2 ಗ್ರಾಂ ಮೀನು ಸೇವಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ಅಪಾಯದ ಹೆದರಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಜನರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, 42.8 ಗ್ರಾಂ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವ 22 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನರು ಮೆಲನೋಮಾ ಎಂಬ ರೋಗಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ಜನರ ಚರ್ಮದ ಹೊರ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅಸಹಜ ಜೀವಕೋಶದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಆಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನ 0 ಹಂತವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Diabetic foot: ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆಂದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಈ ಸ್ವಯಂ ನಿಯಂತ್ರಕ ಪಾದರಕ್ಷೆ!

ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೀನಿನಿಂದಲೇ ಈ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾದರಸದಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಜೈವಿಕ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಪಾದರಸದ ಹೊರತಾಗಿ, ಪಾಲಿಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಬೈಫಿನೈಲ್ ಗಳು, ಡಯೋಕ್ಸಿನ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ಸೆನಿಕ್ ನಂತಹ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ಸಹ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ಮೀನನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನ
ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವ ಈ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೊಸ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಮೀನು ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮೆಲನೋಮಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ, ಸಂಶೋಧಕರು 15 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮೆಲನೋಮಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನ ನಿದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಡೇಟಾವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಿಜಿಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವರ ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟಗಳು, ಧೂಮಪಾನ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕುಟುಂಬ ಇತಿಹಾಸದಂತಹ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮದ್ಯ ಸೇವನೆ, ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣ ಮಟ್ಟಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸಹ ಈ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಬಗ್ಗೆ ಡಾ.ನೀತಿ ರೈಜಾಡಾ ಏನು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ ನೋಡಿ
ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಅಲ್ಲವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುವುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ಆದರೆ ಮೀನು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಾ.ನೀತಿ ರೈಜಾಡಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Fatty Liver: ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗದ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿರಬೇಕಾದ ಮಾಹಿತಿ

ಮೀನು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಬಿ 2 ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಮೀನು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಹೇರಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಾ. ನೀತಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
Published by:Ashwini Prabhu
First published: