Dinner Timing: ದಿನವೂ ತಡರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರ!

ಪ್ರತಿದಿನ ತಡರಾತ್ರಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ರಾತ್ರಿ ಎಂಟು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ತಡರಾತ್ರಿ ತಿಂದ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಡರಾತ್ರಿಯ (Late Night) ಆಹಾರ (Food) ತಿನ್ನುವುದು ಫ್ಯಾಷನ್ (Fashion) ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ (Health) ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಯಾವುದೋ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ತಡವಾದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ತಡರಾತ್ರಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ರಾತ್ರಿ ಎಂಟು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ತಡರಾತ್ರಿ ತಿಂದ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದೇ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಡರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆಗುವ ತೊಂದರೆಗಳೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ. ತುಂಬಾ ಜನ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಕಚೇರಿಯಿಂದ ತಡರಾತ್ರಿ ಬರುವುದರಿಂದ ತಡರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

    ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವು ನಿಮ್ಮ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ ಈ ದಿನಚರಿಯು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ.

    ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ-ಸಂಬಂಧಿತ ಅಪಾಯಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಇಫ್ತಾರ್​ಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?

    ತಡರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗುವ ಅನನುಕೂಲಗಳೇನು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ಮಾಡಲೇಬೇಕಾದ ಅನಿವಾರ್ಯತೆ ಇದ್ದರೆ ಏನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

    ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

    ಈ ನಿಯಮವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಳಂಬದಿಂದಾಗಿ ಜನರು ರಾತ್ರಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಮಲಗುತ್ತಾರೆ.

    ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಮಲಗುವ ನಡುವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಡೆಯುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

    ಆ್ಯಸಿಡಿಟಿ

    ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಡರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಆ್ಯಸಿಡಿಟಿ ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಡರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎದೆಯುರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

    ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಹ ಸಂಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಡರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

    ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ

    ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಿಂದ ನಂತರ ನಿದ್ರೆಗೆ ಹೋಗಬೇಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ,

    ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ ಉಂಟಾಗುವುದು, ವರೆಗೆ ನಿದ್ದೆಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

    ಮೆದುಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ

    ತಡರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರ ತಿನ್ನುವುದು ಮೆದುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಸಾಬೀತು ಪಡಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

    ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ

    ತಡರಾತ್ರಿ ಊಟ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅಸಿಡಿಟಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಎದೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೋವು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರಬಹುದು. ತಡವಾಗಿ ಮಲಗುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

    ಅನಿವಾರ್ಯತೆ ಇದ್ದರೆ ಏನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು

    ತಡವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ.

    ನಿಮ್ಮ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ.

    ತಡರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಕಚೇರಿಯಿಂದ ಬಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿರುವುದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ಕೂಡ ಹಲವು ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕೂದಲು ಹೊರಟಾಗಿ ಹೇರ್ ಫಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ಯಾ? ನಿಮ್ಮ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತೆ ಈ 7 ಮನೆಮದ್ದುಗಳು

    ಇದನ್ನು ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: