Tamarind Damage: ಹುಳಿ-ಹುಳಿ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣು ತಿಂದ್ರೆ ಹಲ್ಲು ಹಾಳಾಗ್ತಾವಾ?; ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಗೊತ್ತಾ?

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು,

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ಹಲ್ಲು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ತಿಂದರೆ ಹಲ್ಲು ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆಯೇ?

  • Share this:
    ದೇಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಆ ಖಾಟ್ಟಾ-ಮೀಠಾ  ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು (Tamarind) ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಮರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯ ಹೇಳಿ. ಇದು ನಾಲಿಗೆಗೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಸಿ ಮಿಠಾಯಿಯಾಗಿತ್ತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಆ ಕಟುವಾದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು (Salt) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸಿನ (pepper) ಜೊತೆಗೆ ಸವಿಯುವುದು ಬಾಲ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ತಿನಿಸಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಹದಗೆಡಲು ಈ ಬಾಲ್ಯದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಕಾರಣ ಎಂದು ತಿಳಿದರೆ ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೀರಿ. ಹುಳಿ ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ  ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು (Dental Health ಹಾಳಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು (Experts) ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ

    ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಏಕೆ?

    ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಚಟ್ನಿಗಳಿಗೆ ರುಚಿಯ ತಿರುವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುಳಿವನ್ನು ನೀಡುವವರೆಗೆ ಇದು ಬೇಕು. ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿದೆ.

    ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯ ನಂತರ ಜಿಗುಟಾದ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

    ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದ್ದೇ?

    ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್), ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 3 (ನಿಯಾಸಿನ್), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ತಮತೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.

    Consuming a large amount of tamarind can also ruin your dental health crown of the teeth be aware
    ಹುಣಸೆ


    ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‍ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Breast Feeding: ಮೊದಲ ಬಾರಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಎದುರಿಸುವ ಆ 6 ಸಮಸ್ಯೆಗಳೇ ಇವು

    ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಅನಾನುಕೂಲ ಏನು?

    ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಅದರ  ಆಮ್ಲೀಯ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

    ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ

    Consuming a large amount of tamarind can also ruin your dental health crown of the teeth be aware
    ಹುಣಸೆ


    ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

    ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯ ಗುಣದಿಂದಾಗಿ ದಂತಕವಚವು ಸವೆದು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದಂತಕವಚ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಹೊರ ಪದರ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಅಂಗಾಂಶವಾಗಿದೆ. ದಂತ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದಂತಕವಚವು ಹಲ್ಲುಗಳ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪದರವನ್ನು ಗೋಚರಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Pregnancy Health: ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮಿಸ್​ ಮಾಡ್ದೇ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿಂದ್ರೆ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉತ್ತಮ

    ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಇದರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು.
    Published by:Savitha Savitha
    First published: