Weight Loss Salad: ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇವಿಸಿ, ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ

ಸಲಾಡ್ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹೇಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಯಾಣ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯೋಣ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದು (Weight Loss) ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸ. ವ್ಯಾಯಾಮ (Exercise) ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ (Body) ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ (Food) ಒದಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ. ತೂಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ನೀವು ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ.

    ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

    ಸಲಾಡ್ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಜೊತೆಗೆ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಹೇಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಯಾಣ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯೋಣ.

    ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು

    2004 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾನ್‌ಫೋರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯವು ಸಲಾಡ್ ಸೇವನೆ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿತು. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಸಲಾಡ್ ನ್ನು ಮೊದಲು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ನ್ನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಆರೈಕೆ ನೀಡಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇಗೆ ಲಾಭಕಾರಿ?

    ಸರಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ

    ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿರುವಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉಬ್ಬುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಲೀಫಿ ಸಲಾಡ್ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟ ಮಾಡುವ ಮುನ್ನ ಸಲಾಡ್ ತಿಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಅನುಭವ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ನಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇನ್ನು ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಗೆ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೀರುತ್ತದೆ.

    ಸ್ಮರಣಾಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ

    ಸ್ಟ್ಯಾನ್‌ಫೋರ್ಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಧ್ಯಯನವು ವಯಸ್ಸಾದವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಸ್ಮರಣಾಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸ್ಟಡಿ ಪ್ರಕಾರ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಜೀವಿತಾವಧಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದಿನವಿಡೀ ಸಲಾಡ್ ನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಹೃದ್ರೋಗ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ 24 ಪ್ರತಿಶತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

    ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

    ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೊಸರು, ಪುದೀನಾ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಪಾಕ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

    ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

    ಎರಡು ಕಪ್ ಕಡಲೆಯನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಪುದೀನಾ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡಲೆ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.

    ಎಲೆಕೋಸು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್

    ಎರಡು ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಎರಡು ಕಪ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೊಳಕೆ ಕಾಳು, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಮೂರು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಯೋಜನ ನೀಡುವ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ವಚೆಯ ಆರೈಕೆಗೆ ಹೀಗೆ ಬಳಸಿ

    ಎಲೆಕೋಸು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

    ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: