Health Care: ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಹುದೇ? ಇಫ್ತಾರ್​ಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು? ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು?

ಫ್ಯಾಟ್ ಟು ಸ್ಲಿಮ್‌ನ ನಿರ್ದೇಶಕಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಶಿಖಾ ಅಗರ್ವಾಲ್ ಶರ್ಮಾ ಪ್ರಕಾರ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಕೀಟೋ ಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಮುಸ್ಲಿಂ (Muslims) ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಪವಿತ್ರ ರಂಜಾನ್ (Ramadan) ಮಾಸ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ರಂಜಾನ್ ಜೊತೆಗೆ ಹಿಂದೂಗಳ ಹಬ್ಬ ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿಯೂ (Chaitra Navaratri) ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಹಬ್ಬಗಳು ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು (Sugar Patients) ಉಪವಾಸ (Fasting) ಮಾಡಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಾರದೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದೆರಡಲ್ಲ, ಒಂಬತ್ತು ದಿನ ಉಪವಾಸ ಇರುವ ನವರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ರಂಜಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ದಿನ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನವಿಡೀ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದೇ ಇರುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯದೇ ಇರುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಹದಗೆಡುವುದರಿಂದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉಪವಾಸವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

    ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

    ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ

    ಫ್ಯಾಟ್ ಟು ಸ್ಲಿಮ್‌ನ ನಿರ್ದೇಶಕಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಶಿಖಾ ಅಗರ್ವಾಲ್ ಶರ್ಮಾ ಪ್ರಕಾರ, ಟೈಪ್ 1 ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಕೀಟೋಆಸಿಡೋಸಿಸ್ ಎಂಬ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ವರ್ಷವಿಡೀ ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿಂಪಲ್​ ಟ್ರಿಕ್​​..

    ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಸಿದಿರುವುದರಿಂದ ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

    ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಇಫ್ತಾರ್‌ಗೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?

    ಉಪವಾಸ ಮುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂದರೆ ಇಫ್ತಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಎರಡು ಖರ್ಜೂರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

    ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಾದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ, ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯವಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

    ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ

    ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮೀನು,

    ಆವಕಾಡೊ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಯೆನ್ ಉತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೂಡ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ

    ಮೀನು, ತೋಫು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು, ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

    ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ.

    ಸಂಜೆ ಸರಳ ನೀರು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ

    ಸಂಜೆ ಇಫ್ತಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಹಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

    ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ

    ಫೈಬರ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಂಶವಿರುವ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

    ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು

    ಮರುದಿನ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅಂದರೆ ಸೆಹ್ರಿಯಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

    ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಹೆರಿಗೆ ನಂತರ ತಾಯಿ-ಮಗುವಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ

    ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ಒಡೆದ ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ಜೊತೆಗೆ ಕಡಲೆ, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣಿನ ಬೀನ್ಸ್ ಇತ್ಯಾದಿ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: