Food And Health: ದಿನವಿಡೀ ಬ್ಯುಸಿ ಇದ್ದೀರಾ? ಹಾಗಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೀಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ

ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನನಿತ್ಯ ಒಂದಿಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ.

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
    ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ (Now a Days) ಎಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಅವಸರದಲ್ಲಿ (Hurry) ಇರುತ್ತಾರೆ. ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಎದ್ದು, ವರ್ಕೌಟ್ (Workout) ಮುಗಿಸಿ, ಅವಸರದಲ್ಲೇ ತಿಂಡಿ (Tiffin) ತಿಂದು, ಲಂಚ್ ಬಾಕ್ಸ್ (Lunch Box) ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಾಗೆಯೇ ಓಡಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಜನರಿಗೆ ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬ್ಯುಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಊಟ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯವೇ ಇರಲ್ಲ. ಈ ಮಧ್ಯೆ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಸಮತೋಲನ ಕಾಪಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಜೀವನ ನಡೆಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವೋ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಸ್ಥಿರ ಜೀವನಶೈಲಿ ಪಾಲಿಸುವುದು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ.

    ಆದರೆ ಬ್ಯುಸಿ ವರ್ಕೋಹಾಲಿಕ್ ಜನರಿಗೆ ಕುಳಿತು ಊಟ ಮಾಡಲು ಕೂಡ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ನೀವೂ ಸಹ ಕಾರ್ಯಪ್ರವೃತ್ತರಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಸೂಕ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಯಮಿತ ಸಮಯದ ಊಟ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

    ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಮನಸ್ಸನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನನಿತ್ಯ ಒಂದಿಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತದೆ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನಪಿಡಿ, ನೀವು ಮಾಡೋ ಈ ತಪ್ಪುಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ

    ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು

    ಹೆಲ್ತ್ ಬಿಫೋರ್ ವೆಲ್ತ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞೆ ಸಪ್ನಾ ಜೈಸಿಂಗ್ ಪಟೇಲ್ ಹೇಳುವ ಪ್ರಕಾರ, “ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ. ಜೀವಸತ್ವ, ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ ತಿನ್ನುವ ಗುರಿ ಹೊಂದಿರಿ.

    1 ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ 1 ಕಪ್ ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪಿಗೆ ಸಮಾನ. ಮಣಿಪಾಲ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಡಯೆಟಿಷಿಯನ್ ಡಾ.ವೈಶಾಲಿ ವರ್ಮಾ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ 2 ರಿಂದ 3 ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

    ಬೇಳೆಕಾಳು ಸೇವನೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ

    ಡಾ.ವರ್ಮಾ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಕಾಳುಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

    ರಾಗಿ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ ತಿನ್ನಿರಿ

    ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಜೋಳ, ಬಾಜರ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ.

    ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು

    ದಿನವಿಡೀ ಕಾರ್ಯನಿರತರಾಗಿರುವ ಜನರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ಗಳು, ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೂಂಗ್, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

    ಬೀಜಗಳು ಸೇವನೆ

    ಬೀಜಗಳು ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಡಾ.ವರ್ಮಾ ಪ್ರತಿದಿನ 4-5 ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಾದಾಮಿ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೇ ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

    ಬೀಜಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಹಾರ್ಟ್​ ಫೇಲ್ ತಡೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು! ತಿಳಿದಿರುವುದು ಅಗತ್ಯ

    ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ

    ದಿನವಿಡೀ ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದು ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಉತ್ತಮ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ದಿನವಿಡೀ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ.
    Published by:renukadariyannavar
    First published: