• ಹೋಂ
  • »
  • ನ್ಯೂಸ್
  • »
  • Jobs
  • »
  • Baking Career: ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿಯಾದ್ರೆ ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವೃತ್ತಿ ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು

Baking Career: ಬೇಕಿಂಗ್ ನಿಮ್ಮ ಆಸಕ್ತಿಯಾದ್ರೆ ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ವೃತ್ತಿ ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು

ಪ್ರಾತಿನಿಧಿಕ ಚಿತ್ರ

ಪ್ರಾತಿನಿಧಿಕ ಚಿತ್ರ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ಸೃಜನಶೀಲ ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೇಕ್ ಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

  • Trending Desk
  • 2-MIN READ
  • Last Updated :
  • Share this:

    ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ದ್ವಿತೀಯ ಪಿಯುಸಿ ಬೋರ್ಡ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು (Second PUC Exam) ಬರೆದು ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶ ಹೊರ ಬೀಳುವುದನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಮುಂದೆ ಯಾವ ಕೋರ್ಸ್ (Course) ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅನ್ನೋದರ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾನೇ ಗೊಂದಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಅಂತ ಹೇಳಿದರೆ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದ್ವಿತೀಯ ಪಿಯುಸಿ ಆದ ನಂತರ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ (Career) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೋರ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟೊಂದು ಸುಲಭದ ವಿಷಯವಲ್ಲ ಬಿಡಿ.


    ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕೋರ್ಸ್ ಗಳಿಗೆ ಮುಂದೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಸಹ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್ ನಲ್ಲಿರುವುದು ಸಹ ತುಂಬಾನೇ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅಂತ ಹೇಳಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಯಾವ ಕೋರ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ತಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಂತ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಕೋರ್ಸ್ ಗಳ ಬಗೆಗಿನ ವಿವರಗಳು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ ಅಂತ ಹೇಳಿದರೆ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಕೋರ್ಸ್ ಗಳ ಮಧ್ಯೆ ಇಲ್ಲೊಂದು  ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ನೋಡಿ.


    ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ಕ್ರಿಯೆಟಿವ್ ಆಗಿರುವ ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗ


    ಬೇಕಿಂಗ್ ಒಂದು ಸೃಜನಶೀಲ ವೃತ್ತಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕೇಕ್ ಗಳವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.


    ಇದಕ್ಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಕಲಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಭೆ ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರ ಚತುರತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬೇಕರ್ ಆಗಲು, ಕರಕುಶಲತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹ, ಬಲವಾದ ಕೆಲಸದ ನೀತಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಿಯುವ ಮತ್ತು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.


    What are the do s and donts of baking
    ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ


    ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕರ್ ಆಗಿ ಯಶಸ್ವಿ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ಯೂರೋ ಆಫ್ ಲೇಬರ್ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ (ಬಿಎಲ್ಎಸ್) ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಕರಿಗಳ ಉದ್ಯೋಗವು 2019 ರಿಂದ 2029 ರವರೆಗೆ ಶೇಕಡಾ 5 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಇತರ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಸರಾಸರಿಯಾಗಿದೆ.


    ಬೇಕರ್ ಆಗುವುದು ಹೇಗೆ?


    ಬೇಕರ್ ಆಗಲು ಇವೆ ಆರು ಹಂತಗಳು:


    • ಪಾಕಶಾಲೆ ಅಥವಾ ವೃತ್ತಿಪರ ಶಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆಯಿರಿ.

    • ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

    • ಬೇಕರಿ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಅಥವಾ ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದಾದ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

    • ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಕೆಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೇಕರಿಗಳಿಗೆ ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತೀರ್ಣರಾಗುವುದು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೋರ್ಸ್ ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

    • ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟ್ ಫೋಲಿಯೊವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಕರ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸದ ಪೋರ್ಟ್ ಫೋಲಿಯೊವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು, ಹೊಸ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

    • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಬದಲಾದಂತೆ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ತರಗತಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅಪ್ಡೇಟ್ ಆಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


    ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Future Careers: 10 ವರ್ಷಗಳ ಬಳಿಕವೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ 15 ವೃತ್ತಿಗಳಿವು; ಈ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸೇಫ್


    ಬೇಕರ್ ಕೋರ್ಸ್ ನ ವಿವರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ನೋಡಿ


    ಆಸಕ್ತ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಪದವಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4 ವರ್ಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪದವಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ್ದರೆ, ಕುಲೀನರಿ ಆರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟಿಸ್ಸೆರಿ ಸ್ಟಡೀಸ್ ನಲ್ಲಿ ಆಡ್ವಾನ್ಸ್ ಡಿಪ್ಲೋಮಾ, ಬೇಕರಿ ಅಂಡ್ ಕನ್ಫೆಕ್ಷನರಿ (ಸಿಸಿಬಿಸಿ) ಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಕೋರ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಕರಿ ಸೈನ್ಸ್ ಆಂಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.


    best baking diploma course with certificate in bangalore
    ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ


    ಬೇಕಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ಸರ್ಟಿಫಿಕೇಟ್ ಕೋರ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದಕ್ಕೆ ಆರು ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಒಂದು ವರ್ಷ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ಡಿಪ್ಲೊಮಾ ಕೋರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಲು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


    ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಪದವಿಯನ್ನು ಸಹ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


    ಬೇಕರ್ ಆಗಲು ಇರಬೇಕಾದ ಕೌಶಲ್ಯಗಳೇನು?


    ವಿವರಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡುವುದು: ಬೇಕರ್ ಗಳು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾನೇ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಳತೆಗಳು, ತಾಪಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯದಂತಹ ವಿವರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.


    ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಇರಬೇಕು: ಬೇಕರ್ ಗಳು ತಾವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕ್ರಿಯೆಟಿವ್ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿರಬೇಕು.


    ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಬೇಕರ್ ಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಮ್ಮ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾರವಾದ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಎತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಡುಗೆ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿರಬೇಕು.


    ಗಣಿತ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು: ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಬೇಕರ್ ಗಳು ಉತ್ತಮ ಗಣಿತ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.


    ಸಮಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು: ಬೇಕರ್ ಗಳು ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿರಬೇಕು, ಗಡುವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು.




    ಉದ್ಯೋಗ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಪಾತ್ರಗಳು


    ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಗಳಂತಹ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುವುದು.


    ಮಾಪಕಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು. ಓವನ್ ಗಳು, ಮಿಕ್ಸರ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಗಳಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕೇಕ್ ಗಳು, ಕುಕೀಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ ಮೂಲಭೂತ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.


    ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಗೆ ನಿಖರವಾದ ಮಾಪನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್, ರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಕಾರಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬೇಕರ್ ಗೆ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರವಾಗಿದೆ.


    ಈ ಮೂಲಭೂತ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೇಕರ್ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಹಿ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ತಮ್ಮದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಶೈಲಿಯು ಬೇಕರ್ ನನ್ನು ಬೇರೆಯವರಿಗಿಂತಲೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಇದು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.




    ಬೇಕರ್ ಗಳು ಗ್ಲುಟೆನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಕಾರಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸೂಕ್ತ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.


    ಬೇಕರ್ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಳ ಯಾವ ರೀತಿ ಇರುತ್ತದೆ?


    ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೇಕರ್ ಒಬ್ಬರ ಸರಾಸರಿ ಸಂಬಳವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 3.5 ಲಕ್ಷಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಥಳ, ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪ್ರಕಾರದಂತಹ ಅಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.


    ಬೇಕಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ವೇತನಗಳು ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ, ಸ್ಪರ್ಧೆ ಮತ್ತು ಜೀವನ ವೆಚ್ಚದಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನುರಿತ ಕುಶಲಕರ್ಮಿ ಒಬ್ಬ ಯಶಸ್ವಿ ಬೇಕರ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ.

    Published by:Kavya V
    First published: