Tomato Ketchup Business: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ಮಾಡ್ಬೇಕಾ? ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ

Business Idea: ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆಯಡಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ 50 ಸಾವಿರದಿಂದ 10 ಲಕ್ಷದವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಾಲವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.  ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಲ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು  ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

  • Share this:
ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು  ಅದ್ಭುತ ವ್ಯಾಪಾರ(Business) ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಇಂದು, ಮಹಿಳೆಯರು(Women) ಹೆಚ್ಚು ಬುದ್ಧಿವಂತರು, ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ(India) ಮಹಿಳಾ ಉದ್ಯಮಿಗಳ  ಸಂಖ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಬದಲಾವಣೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ದೈನಂದಿನ ಮನೆಗೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಉದ್ಯಮಿಯಾಗುವ ತಮ್ಮ ಕನಸನ್ನು ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.   

ಮಹಿಳೆಯರ ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿನ ಮಹಿಳಾ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಪತ್ರಿಕೋದ್ಯಮ, ಅಡುಗೆ, ಡಿಜಿಟಲ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್(Digital Marketing), ಫ್ಯಾಷನ್(Fashion), ಇಂಟೀರಿಯರ್ ಡಿಸೈನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ವ್ಯಾಪಾರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಛಾಪು ಮೂಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಭಾರತದ ಮಹಿಳಾ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಸೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಹಲವಾರಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂಡಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಿಂದಲೇ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಭಾರತದ ಮಹಿಳಾ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ ಗಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣದಿಂದ ಆರಂಭಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮನೆಯಿಂದ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು?

ನೀವು ಮನೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ  ಇದು ಉತ್ತಮ ಐಡಿಯಾ. ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನ ವ್ಯಾಪಾರ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನ ನಾವು ಅಲ್ಲಗೆಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಿಂದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವರೆಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇದರ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಇಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರವೆಂದು ಸತ್ಯ.  ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತರ ಅಥವಾ ಬಡವ, ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್‌ಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ವ್ಯವಹಾರವು ಬಹಳ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಬಹುದು. ಮನೆಯಿಂದ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೂಡಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಪ್ರತಿದಿನ ಕಡಲೇ ಕಾಯಿ ತಿಂದ್ರೆ ಈ ರೋಗಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಸಿಗುತ್ತೆ

 ಬೇಕಾಗುವ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈತರಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮುಂತಾದ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈಗ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಇತ್ಯಾದಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ. ಈಗ ವಿನೆಗರ್, ಸಿಹಿಕಾರಕ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈಗ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

 ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ನಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು  ವಿಳಾಸವನ್ನು ಅದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಜನರು ನಮ್ಮನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಆರಂಭಿಸಲು ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಈ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು, ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ಪರವಾನಗಿ, ವ್ಯಾಪಾರ ನೋಂದಣಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪರವಾನಗಿ ಅಥವಾ ನೋಂದಣಿ ಇಲ್ಲದೆ ಈ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಈ ವ್ಯಾಪಾರವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಆಹಾರ ಭದ್ರತಾ ಇಲಾಖೆಯಿಂದ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ನಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು MSME ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಇಲಾಖೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಂದಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು 10-15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

 ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್

ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ, ಹೋಟೆಲ್, ಧಾಬಾಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್​ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಉದ್ಯಮ ಆರಂಭಿಸಲು ಸರ್ಕಾರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ 

ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸರ್ಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆಯಡಿ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ದರದಲ್ಲಿ 50 ಸಾವಿರದಿಂದ 10 ಲಕ್ಷದವರೆಗಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಾಲವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.  ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಾಲ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು  ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರ್ಕಾರಿ ಸಾಲಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಈ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ಮುದ್ರಾ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ಭಾರತ ಸರ್ಕಾರದಿಂದ ಸಾಲ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಾಲ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಶುಲ್ಕ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಾಲದ ಮೊತ್ತವನ್ನು 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಾಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಎಸ್‌ಬಿಐ, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಇಂಡಿಯಾದಂತಹ ಯಾವುದೇ ಸರ್ಕಾರಿ ಬ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿಯನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು
Published by:Sandhya M
First published: